Speisekarte

Bitte beachten Sie, dass wir bei Reservierungen ab 7 Personen
ausschließlich einheitliche Menüs anbieten.

 

WagyuSpecial

Das ultimative Geschmackserlebnis

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Davor

Preise für Vorspeise und Dessert
gelten nur in Verbindung mit
einem Hauptgang

Vorspeisen



Kleiner Caesar Salad  4,50
Rucolasalat  8,00
Rinderfiletstreifen / Cherrytomaten / Parmesan
Curry-Kokos-Suppe  8,00
Fisch / Garnelen / Gemüse
Black Angus Bruschetta  7,00
Rinderfiletstreifen / Rucola / Parmesan
Büffelmozzarella / Serrano-Schinken  6,50
Carpaccio  12,00
Black Angus Rinderfilet

als Hauptgang 18,00
Tatar / 120g  14,00
Black Angus Rinderfilet

als Hauptgang 200g 24,00
1/2 kg geröstete Großgarnelen  33,00
Knoblauchdip / Knoblauchbaguette

Salate



Caesar Salad / Großgarnelen  21,00
Caesar Salad / Rinderfiletstreifen  16,00

UnsereMastercuts

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Grill

Surf & Turf

Gern servieren wir unsere Steaks als
Surf & Turf mit einer Riesengarnele
+ 9,00

USA, Creekstone Premium Natural Black Angus



Tenderloin / Rinderfilet
Creekstone Premium Black Angus, USA

200g 29,00
300g 39,00
Sirloin / Hüftsteak
Creekstone Premium Black Angus, USA

200g 19,00
300g 26,00
Rib Eye / Hochrippe
Creekstone Premium Black Angus, USA

350g 33,00
Strip Loin / Rumpsteak
Creekstone Premium Black Angus, USA

300g  29,00

Argentinien, Black Angus



Chateaubriand für 2 Personen
Sauce Béarnaise / Grüne Bohnen / Steakhouse Pommes Frites
Argentinien, Black Angus

600g 76,00
Tenderloin / Filetsteak
Black Angus, Argentinien

200g 24,00
300g 32,00
Rib Eye / Hochrippe
Black Angus, Argentinien

300g 23,00
400g 29,00

Dazu

Beilagen



Bratkartoffeln / Speck & Zwiebeln  4,50
Backkartoffel / Sour Cream  3,50
Steakhouse Pommes Frites  2,50
Süßkartoffel Pommes Frites  3,00
Kartoffelstampf  2,50
Knoblauchbaguette  1,50

Gemüse



Pimientos de Padrón / Aioli  4,50
Grüne Bohnen  3,00
Saisongemüse  3,50
Gebratene Champignons  4,00

Saucen & Dips



Sauce Béarnaise  3,50
Grüne Pfeffersauce  3,00
Käsesauce  3,00
Chimichurri  2,00
Steakdip (scharf)  1,50
Knoblauchdip  1,50
Kräuterbutter  1,50

Variationen



Wintersalat Surf & Turf  26,00
Rinderfiletmedaillons / Großgarnelen (3 Stück)
Kräuter-Medaillons in der Pfanne  26,00
300g Rinderfiletmedaillons / Pommes Frites

als Surf & Turf mit Großgarnelen (3 Stück) 35,00
Beef Mediterran  19,00
Rinderfiletstreifen / Cherrytomaten / Champignons / Pommes Frites
Duett von Lachs & Zander  23,00
Safransauce / Gemüse / Kartoffelstampf
Hähnchenbrust Tempura  19,00
Mango-Curry-Sauce / Gemüse / Süßkartoffel Pommes Frites

Danach

Dessert



Cheesecake / Himbeermark  6,00
Crème Brûlée  5,00
Apfelstrudel / Vanilleeis  6,50
Schokoladen-Soufflé / Vanilleeis  6,50