GruppenMenüs

Bitte beachten Sie, dass wir bei Reservierungen
ab 6 Personen ausschließlich einheitliche Menüs anbieten.
Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.

Menü I für 6 Personen

Geröstete Großgarnelen / Tatar Classic
–
3 x 600g Chateaubriand / Black Angus, Argentinien
Sauce Béarnaise / Dips / Bundmöhre & Pistazie / Kartoffelpüree
–
NY Cheesecake

119,- p.P.

Menü II für 6 Personen

Geröstete Großgarnelen / Tatar Classic
–
1kg Chateaubriand & 1kg Rib Eye / USDA Prime Black Angus Creekstone Farms, USA
Sauce Béarnaise / Dips / Bundmöhre & Pistazie / Getrüffeltes Kartoffelpüree
–
Windbeutel / Vanille / Himbeere

147,- p.P.

Menü Wagyu für 6 Personen

Glas Champagner 0,11
–
Wagyu Carpaccio / Imperial Auslese Kaviar
–
600g Rumpsteak Miyazaki A5 Wagyu, Japan
600g Wagyu Chateaubriand / Jack’s Creek Wagyu MS9+, Australien
600g Double Wagyu Ribeye / Jack’s Creek Wagyu MS9+, Australien
Sauce Béarnaise / Dips / grüner Spargel / Bundmöhre & Pistazie / Getrüffeltes Kartoffelpüree
–
Windbeutel / Vanille / Himbeere

239,- p.P.